Ragusa, Modica, Scicli, Ispica und Santa Croce Camerina: fünf Barockstädte auf der Liste desUNESCO-Weltkulturerbes. Die imposanten Denkmäler, die reichen und wertvollen Fassaden, die prächtigen Paläste, die prächtig geschmückten Kirchen zeugen von dem hohen künstlerischen und architektonischen Wert einer Epoche. So viele Landschaften und Elemente, die sich voneinander unterscheiden, aber einen einzigartigen Stil erkennen lassen: den sizilianischen Barock. Die von weißen Trockenmauern durchzogene Landschaft, die langen , unberührten Strände, die sich mit goldenen Sanddünen und Felsen in einem der schönsten Abschnitte des Mittelmeers abwechseln, die kleinen, in alte Höhlen gehauenen Häuser, die kleinen Häuser übereinander, die langen Treppen, aus denen plötzlich und unerwartet Barockfassaden auftauchen. Und die unvermeidlichen Geschmacksrichtungen: Schokolade nach aztekischem Rezept, Mandelkekse, Sorbets und Granitas, Käse, Wein und Öl. Die Kultur des Essens als Ausdruck des Willkommens, aber auch als Vermittlung von Werten.