Bajo el sol de Sicilia, en el corazón de la campiña de Módica, nacen unas legumbres muy especiales, buenas y nutritivas, auténticos sabores mediterráneos, fruto de la generosa tierra hyblea. Es aquí donde nuestra historia se entrelaza con la de Módica y su gente. Llevar la autenticidad y la tradición a la mesa: ésta es la filosofía que siempre nos ha acompañado. Así, las notas dulces de la judía, el sabor rústico de la haba y el macco, el sabor fuerte de los garbanzos y las lentejas evocan, en cada degustación, un mundo lejano, hecho de duro trabajo agrícola y fuertes lazos con nuestras raíces.