Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable : du 7 au 10 décembre, le centre historique de Modica se transforme en paradis du chocolat ! Cet événement annuel célèbre le chocolat IGP de Modica, le premier en Europe à recevoir cette prestigieuse récompense, avec quatre jours de dégustations, de culture et de divertissement.
Le chocolat IGP de Modica : un délice unique
Avec une recette très ancienne qui le rend unique à chaque bouchée, le chocolat IGP de Modica est capable d’évoquer d’agréables souvenirs d’enfance et de séduire ceux qui le goûtent pour la première fois. Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce trésor culinaire dans le cadre splendide du centre historique de Modica, facilement accessible en navette ou en train depuis Syracuse et Caltanissetta(voir carte).
Rendez-vous gourmands
Plongez dans le monde magnifique du chocolat avec la chocolaterie, où Fausto Ercolani vous guidera à travers le processus de fabrication, de la fève de cacao à la tablette finale. Participez à l’atelier de pâtisserie avec le chef pâtissier Concetto Cicero et découvrez les spécialités de maîtres tels que Tommaso Foglia, Davide Roccasalva et Andrea Giannone.
Culture, musique et divertissement
L’événement n’est pas réservé aux gourmets. Profitez d’une variété d’activités culturelles et de divertissements :
- ChocoMoBook: rencontres avec 11 auteurs célèbres, dont Aurelio Cochi Ponzoni, Antonella Lupo, Tommaso Foglia, Natasha Korsakova et Luigi Troiani.
- ChocoComics: cours de bande dessinée et concours de dessin pour une bande dessinée sur le chocolat IGP Modica.
- CineCiok: projections de films sur le thème du chocolat et de la gastronomie.
- ChocoArt: expositions de peintures et de sculptures en chocolat.
- CiocoTalk: présentations et discussions avec des experts tels que le Dr Giorgio Calabrese, nutritionniste de renom.
Musique et spectacles
Profitez du divertissement musical d’Eugenio Bennato Taranta Power et de QBeta. Et pour une touche de comédie, ne manquez pas le spectacle de Sasà Salvaggio.
Informations et contacts
Pour plus d’informations, suivez les canaux sociaux officiels de l’événement et visitez le site www.chocomodicaofficial.it.
Ne manquez pas cet événement incontournable ! Rejoignez-nous du 7 au 10 décembre et vivez une expérience unique de chocolat, de culture et de divertissement à Modica.
